Takılması

Ayvalık’ta ağır olarak kullanılan yağların kanalizasyon şebekesine ulaşarak etraf sıkıntılarına yol açmasını engellemek maksadıyla, işletmelere, yağ ayırıcı yahut yağ ayrıştırıcı olarak da bilinen “Yağ Tutucu”  takılması zaruriliği getirildi.