Gıda Denetimlerinde Uygunsuzluğa Geçit Yok!

İzmir’in Konak ilçesinde gerçekleştirilen besin kontrollerinde, iki işletmede büyük ölçüde kaçak ve bozuk et ile balık tespit edildi. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gelen “bazı besin eserlerinin kimyasal ile muamele edilerek işlendiğine” dair ihbar üzerine takımlar harekete geçti.

İki İşletmeye Baskın: Tonlarca Bozuk Besin Ele Geçirildi

Eş vakitli olarak gerçekleştirilen kontrollerde, şikayet edilen işletmede satışa sunulan “Dana Kuzu Karışık Et Döner” ve “Pişmiş Tavuk Döner” eserlerinden örnekler alındı. Eserlerin mevzuata uygun olup olmadığı laboratuvar tahlilleriyle belirlenecek.

Şikayete bahis olan öbür işletmenin depo kısmında yapılan incelemelerde ise menşei muhakkak olmayan, kokuşmuş ve sonradan dondurulduğu tespit edilen toplam 2.8 ton kırmızı et eseri ile 1 ton bozuk ve emniyetli olmayan çeşitli balık çeşitleri (levrek, çupra, somon, lisan balığı vs.) tespit edildi.

Depo Mühürlendi, İşletmeye Ağır Para Cezası

Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sıhhatini tehdit eden bu durum nedeniyle işletmeye 5996 sayılı Kanun kapsamında toplamda 336.902 TL idari para cezası uyguladı. Ayrıyeten, 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu yeterince yasak av vaktinde işletmede bulundurulan lisan balığı nedeniyle 37.770 TL ek ceza kesildi.

Gıda güvenliğini tehlikeye atan ve onaysız faaliyet gösteren işletme hakkında faaliyeti durdurma kararı alındı. Depo ve soğuk hava deposu mühürlenerek idari ve yasal süreç süreci başlatıldı.

Konuyla ilgili açıklamada bulunan Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, vatandaşların inançlı besine erişimini sağlamak ismine tüm ilçelerde kontrollerin sıkı formda devam edeceğini belirtti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı