Geleneksel Lezzetler Merkezefendi Tıp Festivali’nde Görücüye Çıktı

Zeytinburnu Belediyesi tarafından, bu yıl 26’ncısı düzenlenen ve 5 gün boyunca birçok aktifliğin gerçekleştiği Klasik Tıp Şenliği kapsamında bir klasik haline gelen ve her yıl düzenlenen bitkisel temalı klasik yemek müsabakası birbirinden farklı tatlara konut sahipliği yaptı. Merkezefendi Kıraathanesi yanındaki aktiflik alanında gerçekleşen yarışta, toplam 160 iştirakçinin klâsik tanımlarla hazırladığı yemekler, alanında uzman heyet üyeleri tarafından lezzet, sunum ve özgünlük kriterlerine nazaran değerlendirildi. Vatandaşların ilgiyle takip ettiği yarışta, kültürel mirasın sofralara yansıması dikkat çekti. Müsabaka sonunda birinci olan yarışmacıya tam altın mükafatı takdim edilirken, ikinci ve üçüncü olan iştirakçiler da çeşitli ikramlarla ödüllendirildi. Şenlik alanında kurulan stantlarda ise ziyaretçilere şifalı bitkiler ve yöresel eserler tanıtıldı.
 
“ANADOLU’NUN VARLIKLI VE ŞİFA KAYNAĞI MUTFAĞINA DİKKAT ÇEKEBİLDİYSEK NE MUTLU BİZE” 
Zeytinburnu Belediye Başkanı Ömer Arısoy da aktifliğe katılarak yarışmacıları tebrik etti. Programda açıklamalarda bulunan Lider Arısoy, “26. Merkezefendi Klasik Tıp Festivali’mizin yemek yarışı kısmındayız. Bu akşam 160 yarışmacı burada yarışıyor. Heyet kıymetlendirme yapıyor. Lakin bu yarışın amacı Anadolu’nun varlıklı mutfağını sergilemek, buna dikkat çekmek, hanımların hünerli ellerine dikkat çekmektir. Ben katılan bütün yarışmacılara teşekkür ediyorum. Bir nebze de olsa Anadolu’nun varlıklı mutfağına dikkat çekebildiysek ne memnun bize.” biçiminde konuştu.

 

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı