Bitkisel Üretim 1.Tahmini, 2025

Bitkisel üretimin bir evvelki yıla nazaran azalacağı varsayım edildi
Üretim ölçülerinin, 2025 yılı birinci varsayımında bir evvelki yıla nazaran tarla eserleri olan tahıllar ve başka bitkisel eserlerde (yem bitkileri hariç) %5,3, sebzelerde %1,7, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde %24,4 oranında azalacağı varsayım edildi. Buna nazaran, yaklaşık üretim ölçülerinin tahıllar ve başka bitkisel eserlerde 71,4 milyon ton, sebzelerde 33 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 21,4 milyon ton olarak gerçekleşeceği öngörüldü.
Bitkisel üretim, 2024, 2025
Tahıl üretiminin 2025 yılında bir evvelki yıla nazaran azalacağı kestirim edildi
Tahıl eserleri üretim ölçülerinin 2025 yılında bir evvelki yıla nazaran %4,1 oranında azalarak yaklaşık 37,4 milyon ton olacağı kestirim edildi.
Bir evvelki yıla nazaran, buğday üretiminin %5,8 oranında azalarak 19,6 milyon ton, arpa üretiminin %8,0 oranında azalarak yaklaşık olarak 7,5 milyon ton, çavdar üretiminin %5,5 oranında azalarak 243 bin ton, yulaf üretiminin %23,1 oranında azalarak 300 bin ton, mısır üretiminin ise %4,9 artarak 8,5 milyon ton olacağı öngörüldü.
Kuru baklagiller kümesinde nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminin sırasıyla 605 bin ton, 283 bin ton ve 340 bin ton olacağı iddia edildi. Yumru bitkilerden patatesin ise bir evvelki yıla nazaran %13,0 oranında azalarak 6 milyon ton üretileceği kestirim edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin %11,1 oranında azalarak 160 bin ton, ayçiçeği üretiminin ise %4,8 oranında artışla 2,3 milyon ton olacağı öngörüldü.
Şeker pancarı üretiminin %6,5 oranında azalarak 21,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği kestirim edildi.
Sebze üretiminin 2025 yılında bir evvelki yıla nazaran azalacağı varsayım edildi
Sebze eserleri üretim ölçüsünün 2025 yılında bir evvelki yıla nazaran %1,7 azalarak yaklaşık 33 milyon ton olacağı varsayım edildi.
Sebzeler kümesi eserlerinden karpuzda %3,5, kuru soğanda %2,6, patlıcanda %3,3 oranında üretim artışı; domateste %5,7, salçalık kapya biberde %3,7, taze fasulyede %4,5 oranında üretim azalışı olacağı varsayım edildi.
Meyve üretiminin 2025 yılında bir evvelki yıla nazaran azalacağı iddia edildi
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim ölçüsünün 2025 yılında bir evvelki yıla nazaran %24,4 oranında azalarak yaklaşık 21,4 milyon ton olacağı iddia edildi.
Meyveler kümesinde, bir evvelki yıla nazaran elmada %38,7, çilekte %4,0, şeftalide %32,1 nektarinde %35,5, kirazda %55,7, üzümde %18,6 üretim azalışı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada %0,6 oranında üretim artışı beklenirken, portakalda %12,4, limonda %20,9 oranında üretim azalışı öngörüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %27,5, cevizde %27,7, Antep fıstığında %54,6 oranında üretim azalışı olacağı varsayım edildi.
Muz üretimi geçen yıla nazaran kıymetli bir değişiklik göstermezken, zeytin üretiminin %40,0 azalacağı öngörüldü.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı